Костромские производители сыров принимают участие в Международной молочной неделе

молочная неделя проходит в Угличе Ярославской области. Ее организует Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия. На большой форум молока и сыра соберутся ведущие специалисты отрасли, ученые, руководители торговых организаций, производители ингредиентов, упаковки, промышленного и лабораторного оборудования из России и других стран.

Производители сыра из Костромы поделятся своими секретами производства сыра. В программе также конкурс качества молочной продукции, мастер-классы, дегустации и экскурсии. Так, 19 июня 2015 года участники планируют приехать в Кострому, чтобы познакомится  с работой сырной биржи.

сыр в костроме

Источник

Читайте также:

Главой Судиславского района стала Татьяна Тележкина
Костромская область

Костромская область - одна из самых непьющих в стране
более пяти литров алкоголя в среднем уже выпил каждый костромич в этом году

"Народный бюджет" затормозился - из-за подорожания стройматериалов в Костроме
народный бюджет в Костроме исполнен наполовину

У молодежи в Костроме появилось новое здание - на улице Ивановская
там есть концертный, спортивный и хореографический залы, своя студия звукозаписи, пространства для проведения конференций, интерактивов и мастер-классов

к списку новостей